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Come avere una pelle sana luminosa
e compatta
Vitamine, oligoelementi, acidi
grassi, fibre: sono queste le sostanze indispensabili per una pelle sana,
luminosa e compatta.
Quasi tutte hanno un'azione antiossidante cioe' di contrasto alla formazione
dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cutaneo. I radicali
liberi sono un po' come la polvere negli ingranaggi di una macchina molto
sofisticata (la pelle). L'eccesso di queste sostanze inceppa i meccanismi,
interferisce con il buon funzionamento delle cellule, accelerandone
l'invecchiamento.
VITAMINA C
?una vitamina idrosolubile cio?vuol dire che si trova nelle componenti
acquose degli alimenti. Buon antiossidante, la vitamina C neutralizza
l'azione dannosa dei radicali liberi e d?una sferzata di vitalit?alla pelle
sottoposta nell'arco della giornata a numerose aggressioni esterne come lo
smog, le radiazioni solari, il fumo e la mantiene in salute, liscia levigata
e idratata. Migliora anche la circolazione superficiale, aumen-tando
l'elasticit?dei vasi sanguigni, i canali che portano nutri-mento alla cute.
In pi?regola la produzione di melanina (la sostanza che d?il colore alla
pelle) frenando la formazione di inestetiche macchie che segnano la
superficie cutanea.
Dove si trova: negli agrumi soprattutto nelle arance rosse e nel pompelmo:
nei kiwi e nelle fragole.
VITAMINA E
Vitamina idrosolubile che si trova cio?nella componente grassa degli
alimenti, ?un ottimo antiaging e antiossidante ovvero contrasta l'azione dei
radicali liberi, princi-pali responsabili dell'invecchiamento. Mantiene
stabili e rinforza le pareti delle membrane cellulari, che diventano cos?
meno aggreditoli.
Dove si trova: nella frutta secca come nocciole, mandorle, noci.
VITAMINA A
Ha un ruolo importante nel turn-over cellulare, il rinnovamento delle
cellule dell'epidermide. Le cellule morte vengono eliminate per lasciare il
posto alla nascita di nuove e il mantello cutaneo si mantiene cos?pi?
giovane e con un aspetto sempre fresco e luminoso.
Anche il Betacarotene, precursore della vitamina A (sostanza che attraverso
trasformazioni chimiche d?vita alla vitamina A) ?un buon alleato della
pelle. Prezioso pigmento di colore arancione, protegge la cute dai danni del
sole: quando viene ingerito, il betacarotene si stratifica sulla pelle e
forma uno schermo difensivo che respinge i raggi ultravioletti.
Dove si trova: la vitamina A si trova nel latte e nei suoi derivati come per
esempio il burro crudo. I frutti di color giallo-arancio come melone e mango
sono invece ricchi di Betacarotene.

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