Una Silhouette in forma

Ritrovare una Silhouette armoniosa senza sforzi eccessivi e senza penalizzare il gusto.
Una strategia possibile che punta au acelte attente a tavola e su cure cosmetiche mirate per depurare e snellire.

Comincia a tavola il percorso per una linea più agile e snella. Non basta il movimento, come non sono sufficienti le creme. La prima cosa da modificare è l'alimentazione. Soprattutto nel periodo invernale che rende più pigri e porta a mangiare cibi golosi come dolciumi e pietanze troppo ricche. Nicola Sorrentino, dietologo di fama a Milano che tiene in forma personaggi dello spettacolo, propone un cambio radicale di prospettiva. «Per dimagrire
serve scegliere gli alimenti giusti, in dosi moderate, dando al cibo il posto che merita e affrontando il nuovo regime dietetico con ottimismo. Non è necessario rinunciare alla buona tavola, ma basta semplicemente modificare le nostre consuetudini alimentari.
Diamo ampio spazio a insalate, ortaggi e verdure cotte, limitiamo i condimenti e consumiamo frutta fresca. Anche gli spuntini, come frutta, yogurt magro o spremute, sono importanti, per non arrivare affamati ai pasti principali. Altrettanto importante è bere abbondantemente: acqua oligominerale, tisane o thé, Così daremo modo a fegato, reni e stomaco di eliminare un po' alla volta le scorie accumulate che appesantiscono la linea e rallentano il metabolismo», afferma l'esperto.
Se vogliamo rigenerare e purificare l'organismo in vista del cambio di stagione possiamo privilegiare gli alimenti leggeri e naturali che il dietologo ci propone qui di seguito.


Uscire dal Letargo

letargo In inverno l'organismo produce una maggiore quan
tità di cornsolo, ormone che favorisce l'accumulo di grasso soprattutto a livello addominale. Lo conferma Angelo Bianco, medico termalista. «È questo allora il momento giusto per mangiare meno e meglio e ritrovare la perfetta forma fisica». Il suo consiglio: assecondare l'organismo che sente la necessità, anche "affettiva", di scaldarsi con il cibo: minestre e zuppe a base di verdure, legumi e cereali, in particolare riso, trattengono il calore più a lungo dei cibi solidi; con il loro corredo di acqua, fibre e minerali, mangiate all'inizio del pasto, riempiono lo stomaco e aiutano a non esagerare con alimenti più pesanti. «Meglio scegliere le zuppe e altri alimenti ricchi di amidi come la pasta e il pane a mezzogiorno per rifornire l'organismo di magnesio e vitamina B6 antifatica e riservare alla sera i cibi proteici: contengono triptofano, un precursore della melatonina che favorisce il riposo», conclude Bianco.

Purificazione Globale

Accanto alle giuste scelte a tavola, anche la rourine cosmetica viene in aiuto con passaggi chiave come lo scrub. Fatto a cadenza settimanale elimina le impurità, ossigena, leviga togliendo l'opacità dell'inverno. Dopo lo scrub, la pelle si trova nelle migliori condizioni per ricevere i trattamenti scelti secondo necessità: formule rassodanti se la cute dà segni di cedimento, prodotti riducenti e anticellulite per intervenire con tempestività contro cuscinetti e pelle a buccia di arancia. È il momento per rifugiarsi in una day spa, dove ritagliarsi momenti rilassanti.  (Alberta Mascherpa )

a cura di Ginevra Falzoni , ha collaborato Barbara Lalli
Fonte: GIOIA 2010 Feb.2010